情境案例教学在中职酒店管理专业教学中的应用

随着我国教学的深化改革，情境案例教学不断深入我国中职院校的教学中去，这极大地打破了传统中职教育中枯燥的教学方式，让学生可以很好地参与到教学的课程中去，这样的教学模式可以让学生在情境化的教学中学到更加专业化的知识的同时，还可以极大地丰富整个教学的氛围。此外，中职教师还可以根据酒店管理专业学生在实践中可能会面临的问题，通过一些案例来呈现，并最终打破传统教学的局限性，让这种实践与教学相结合的模式可以得到更好的应用。本文主要是基于情境案例教学在中职酒店管理教学中的探究，为中职教学的发展提高一个参考。